Øresund
Der Øresund ist die Meerenge zwischen der dänischen Insel Seeland und dem schwedischen Festland und eine viel befahrene Wasserstrasse. Bekannt war der Øresund vor allem durch das winterliche Angeln auf Großdorsche. Jedoch war das ein gezieltes Angeln auf Laichdorsch, was ein etwas zweifelhaftes "Vergnügen" war, da nicht nur das Fleisch eines Laichdorsches von minderer Qualität ist, sondern vor allem der Bestand durch das Fangen der schwangeren Mütter bedroht wurde.
Die Regierungen von Dänemark und Schweden haben reagiert und ein Abkommen getroffen, das am 01.001.2009 in Kraft trat. Das Ziel ist es, den Bestand des Kattegatdorsches zu stabilisieren und zu verbessern, war er doch auf 15% des Bestandes von vor 30 Jahren geschrumpft und somit auf einen äußerst kritischen Wert.
Mit diesem Abkommen wurden drei Schutzzonen eingerichtet in denen nicht bzw. nur eingeschränkt gefischt werden darf. In jedem Fall werden jetzt die Laichdorsche während der Laichzeit geschützt (01. Januar - 31. März eines jeden Jahres). Im eigenen Interesse sollte sich jeder daran halten, denn schließlich möchte man ja auch in späteren Jahren noch Katttegatdorsche fangen und das auch seinen Kindern und Enkeln ermöglichen.
Erfolgreich angeln kann man aber auch in den anderen Jahreszeiten. Die Dorsche, die im Frühjahr gefangen werden, sind zwar kleiner, liegen aber immer noch bei guten 8 - 20 Pfund. Sie bieten einen schönen Sport und sind auch in der Küche angenehm zu verarbeiten. Im Spätsommer etwa von August bis Oktober kommen riesige Makrelenschwärme in den Øresund. Diese Makrelen gehören zu einem besonders großwüchsigem Stamm, so macht das Angeln auf diese Thunfischverwandten besonders großen Spass.
Im Spätjahr gibt es dann eine hervorragende Angelei auf Heringe, die in riesigen Schwärmen kommen. Mehrere hundert Heringe pro Angler am Tag sind nicht Seltenheit, sondern eher der Standard. Und die fetten Winterheringe sind auch für ihren guten Geschmack bekannt.
Auch vom Ufer aus hat er Angler vielfältige Möglichkeiten. Es gibt hier viele Hot Spots für Plattfische wie Schollen und Flundern, auch die Seezunge kommt häufig vor. So ist eine bekannte gute Stelle bei Schloss Kronborg.
Wenn Sich das Wasser im Frühjahr erwärmt, stellt sich der Hornhecht ein. Besonders im Norden, nördlich von Helsinør sind einige Hot Spots. Dort wird auch erfolgreich auf Meerforelle geangelt. Die Meeräsche ist inzwischen auch im Sommer in Dänemark heimisch. Sie bevorzugt flache Buchten, die dann eher vom Øresund westlich, also in Nordseeland zu finden sind.
Kulturelle Informationen zum Øresund finden Sie bei www.visitoresund.info.
Das Jahr im Überblick
Januar bis März waren die Monate der Großdorsche, bzw. der Laichdorsche. Durch das oben genannte Abkommen wird jedoch der Laichdorsch inzwischen geschützt. Es bleiben jedoch immer noch die Möglichkeiten, auf den großen und fetten Winterhering zu angeln (eine sehr begehrte Delikatesse) oder vom Ufer aus auf Meerforelle.
Im April und Mai werden kleinere Dorsche gefangen. Außerdem sind Heringe im Sund und werden mit Erfolg befischt. Ab Mai wird auch mit Naturködern geangelt, das Ziel sind Plattfische. Gegen Mitte/Ende des Monats kommen die Hornhechte, die mit Blinkern und Fischfetzen gefangen werden. Bei kontinuierlichem Nordwind werden auch Pollack und Köhler in den Øresund gedrückt. Sie beißen auf Twister und Gummifisch.
Das Dorschangeln wird im Juni und Juli, wenn das Wasser sich erwärmt, wieder besser. Es werden vom Kutter im Schnitt 5-10 Dorsche pro Angler und Angeltag gefangen. Die Größen liegen bei 2-10 Pfund, wird in tieferem Wasser geangelt, sind auch große Brocken möglich. Dazu kommen an den Wracks Leng und Katfisch und Plattfische beim Naturköderangeln - in der Hauptsache Klieschen. Mit zunehmender Wassertemperatur kommen auch die ersten Makrelenschwärme in den Sund.
Makrelen sind die Hauptbeute im August. Jetzt können wahre Sternstunden erlebt werden. Einige der Angelkutter fahren nur noch zum Makrelenangeln raus. Ansonsten werden noch Hornhechte gefangen.
Die Monate September und Oktober sind die besten Monate am Øresund. Jetzt sind nicht nur Makrelenschwärme da, es kommen auch noch die Heringe wieder. Unter den Heringsschwärmen stehen gerne große Dorsche, um sich ihren Teil zu sichern. Beim Naturköderangeln gehen jetzt Schollen in bisweilen erstaunlichen Größen an die Haken. Alle vertretenen Fischarten können nun gefangen werden.
Im November und Dezember können Sie zwar nicht mehr mit Makrelen rechnen, dafür stehen Sie nun im fetten Øresund-Winterhering, eine ganz besondere Delikatesse. Jetzt beißen auch die großen Plattfische. Sie können jetzt mit kapitalen Schollen rechnen.
Sie suchen ganz gezielte Informationen? Verwenden Sie die Suchmaschine, um alle unsere Websites nach den gewünschten Stichworten zu durchsuchen.
